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春之宴 | 最是春日好風景

瀏覽次數: 日期:2019-03-22 13:55:23

梦幻诛仙手游私服 www.nyfbd.icu 海棠帶雨,楊柳和風;

暖春三月,萬物漸醒;

記掛了一年的時令美食

全都匯聚在這桌“食春”盛宴里了

蘇式菜肴講究“四季有別,不時不食”

春暖花開時節

鮮嫩爽口的馬蘭頭

清香酥脆的鳳尾魚

色澤金黃,魚香飄逸的熏塘鱧魚

小食冷菜風味各異

吊足了食客胃口

碧螺大玉,巧用春茶作配

蝦仁出鍋時烹入茶汁,保持其清香味

成菜色如白玉,鮮嫩彈牙

茶葉點綴其中,別具韻味

附一盞清茶,

既是配色,亦可清口

櫻桃汁肉最誘人的是那通紅的色澤

肉皮剞花,粒粒宛若櫻桃

醬汁濃厚,肉質酥爛味醇

紅殷殷的色彩,正是春天不可多得的美味

塘鱧魚是極鮮美的春季河鮮

出骨去皮后與蠶豆仁一起清炒

鮮嫩的魚片潔白,糟香撲鼻

很是清爽

亦可制成松鼠魚

小小的塘鱧魚去骨開花

酸甜的鹵汁緊裹

肉質細嫩,鮮美無比

甲魚的裙邊又叫“元邊”

“呈象牙白,如羊脂玉”

油菜花開,甲魚肥美之際

肥糯、鮮腴的元邊佐以蟹粉魚肚

不僅味美,

也是絕佳的滋補好物

碧綠的糕團

制成蠶豆造型

包裹香甜豆沙餡

清新似玉,豐潤綿軟

春天的味道就藏在這綠油油的豆形青團里啦

 

山野嫩蔬,河湖時鮮

“佳品盡為吳地有,一年四季賣時新”

食春味,正當時

最新一季的時令“春之宴”

部分菜品分享給大家

 

得月樓“春之宴”接受預定中

 貼心小提示:“春之宴”需要提前三天預定的喲~

期待各位食客的到來!

 

觀前店:

蘇州市觀前街太監弄43號

0512-65222230

 

李公堤店:

蘇州市工業園區李公堤路8/18/22號

0512-62656999

 

木瀆店:

蘇州市木瀆鎮金山南路288號影視城9號樓

0512-67282728

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